Alimentación

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Food Equity Coalition of Summit County

LA COALICIÓN POR LA EQUIDAD ALIMENTARIA

La Coalición para la Equidad Alimentaria del Condado de Summit (FEC) es un grupo de aproximadamente 12-15 miembros de la comunidad con experiencia vivida de inseguridad alimentaria. La coalición se reúne regularmente para abogar por la justicia alimentaria compartiendo historias personales, asistiendo a reuniones y conferencias locales, comprometiéndose con la comunidad en general para apoyar a otros que se enfrentan a la inseguridad alimentaria, para crear conciencia sobre los problemas en el sistema alimentario y para superar la inseguridad alimentaria en nuestra comunidad.

El FEC también juega un papel clave en la transformación de nuestros sitios de distribución de alimentos en espacios más acogedores e inclusivos para los residentes del Condado de Summit. FIRC se enorgullece de ofrecer un espacio inclusivo en nuestros Mercados Comunitarios de Alimentos donde los compradores no necesitan proporcionar identificación o verificación de ingresos para acceder a una amplia variedad de alimentos frescos, incluyendo productos agrícolas, lácteos, carne, granos, artículos de despensa, pañales, artículos de higiene, productos para el hogar, alimentos para mascotas y más.

Como recurso profundamente arraigado en la comunidad, el CEF nos ayuda a comprender y abordar mejor los problemas de equidad alimentaria. Los miembros se comprometen a participar durante un año para establecer relaciones significativas y reforzar los vínculos dentro del grupo. Para promover la accesibilidad, las reuniones del CEF ofrecen interpretación en inglés y español para salvar las distancias lingüísticas y siempre incluyen comidas. Los miembros de la coalición reciben una compensación por su tiempo y su compromiso con la defensa de la comunidad y el desarrollo de políticas de lucha contra el hambre.

La Coalición por la Equidad Alimentaria se basa en la justicia alimentaria y aboga por cambios sistémicos que tengan un impacto sostenible a gran escala.

La Coalición por la Equidad Alimentaria (FEC) no acepta actualmente nuevos miembros. Si estás interesado en unirte en el futuro, por favor completa este formulario para ser añadido a nuestra lista de espera: Lista de espera FEC

ESTA ES UNA COALICIÓN DE IGUALDAD DE OPORTUNIDADES.

Donaciones de alimentos y voluntariado

Donaciones de alimentos

¡FIRC depende de las generosas donaciones de socios comunitarios como tú! Gracias por ayudar a FIRC a proporcionar opciones de comida sana a los miembros de la comunidad local.

Voluntario en los Mercados de Alimentos de la FIRC

Si estás interesado en ayudar en el mercado de alimentos, inscríbete en línea haciendo clic en el botón de abajo o envía un correo electrónico a foodmarket@summitfirc.org. Vuelve a consultar la página con frecuencia para ver si surgen nuevos turnos debido a cancelaciones o si surgen nuevas oportunidades.

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Directrices para las donaciones de alimentos

Agradecemos donaciones de artículos NO VENCIDOS y no perecederos. Apreciamos los cartones de huevos del tamaño de una docena (no podemos aceptar cartones de huevos del tamaño 18 ó 24) en buen estado.

Los artículos más solicitados son: pasta, tomates cortados en dados, judías negras o pintas secas y enlatadas, y latas o bolsas de atún o pollo.

Otros artículos necesarios: artículos de repostería (harina, masa, azúcar y aceite de canola o vegetal), sal y pimienta, avena integral tamaño familiar (no paquetes individuales), sirope y mantequilla de cacahuete y mermelada.

Los artículos deben estar sin abrir y no haber pasado su fecha de caducidad. Muchas gracias.

Déjalo en el Mercado de Alimentos de Breckenridge (1745 Airport Road) los miércoles de 12.00 a 18.00 h. o en el Mercado de Alimentos de Dillon (340 Fiedler Ave.) los lunes de 9.00 a 17.00 h., los martes de 9.00 a 18.00 h. y los jueves de 9.00 a 16.00 h.